Ik ben in verwachting!

Familie en vrienden hoeven niet beginnen met sparen en naar één of andere babywinkel te hollen. Het is een andere soort verwachting!
Deze week ben ik naar een demonstratie geweest van Thermomix. Vriendin van vriendin nodigde ons uit op haar prachtige woonboot. Aangezien ik toch wel een foodie ben, was ik zeker geïnteresseerd. Maar vooraf vroeg ik me wel af, wat heb je eraan als je zo'n machine niet in huis hebt? Meteen toch wel wat opzoekingswerk gedaan op het net en wat ik al vreesde (en eigenlijk wel wist) het machien is niet goedkoop. Het is zelfs duur. Toen noemde ik het nog oneerbiedig een machien maar ik zal er deze dagen een koosnaampje voor verzinnen dat het waard is en eer aan doet.
De avond was super gezellig en de mevrouw toverde de heerlijkste dingen uit haar Thermomix. Van soep tot bloemsuiker, van een pistoleetje tot een cocktail, van gestoomde kabeljauw met spinazie en rijst tot een tapenade van gedroogde tomaatjes en olijven. Het hield niet op. Een excuus is vlug gevonden voor zo'n aankoop. Het is nog maar net dat ik me vijftiger mag noemen dus ... de andere dag is mijn Thermomixje besteld.
Ik kreeg via mail al heel wat recepten doorgestuurd van de

verkoopster, op you-tube vind je ontzettend veel voorbeelden en een chef kok uit de buurt (die het me trouwens aangeraden heeft om het aan te schaffen) bood zijn hulp aan.
Dit voelt nu een beetje cynisch aan. Het is alsof het binnenkort Sinterklaas is en je weet dat het geschenkje wellicht zal komen maar je hebt het nog niet. Ik watertand bij elk recept. Als ik een eetprogramma op TV zie denk ik, binnenkort maak ik dat met mijn Thermootje, ...
Hopelijk wordt die volgende week geleverd en kan ik eindeloos beginnen experimenteren. Een weegschaal zit in de Thermomix. De keukenweegschaal mag dus binnenkort weg. De personenweegschaal hou ik echter bij de hand. Het mag de spuigaten niet uitlopen door mijn Thermootje!